8月13日，正值花椒成熟采摘的黄金时节，市花椒研究所联合西北农林科技大学，在我市花椒主产区20多个示范点全面启动了花椒成熟期样品及土样采集工作。

市花椒研究所所长王卫平说：“开展花椒成熟期样品及土样采集工作，通过采集不同区域、不同管理模式样品，早中晚熟品种，绿色有机生产药肥试验点样品和重金属钝化试验地块花椒、土壤样品，对花椒挥发油麻味素、蒽醌残留等进行检测，分析蒽醌污染来源，在为品种选育提供科学数据的同时，降低生产成本，解决花椒重金属超标问题，为花椒出口奠定基础。”

通过与西北农林科技大学的深度合作，我市花椒产业能够借助高校强大的科研实力，解决生产实践中遇到的技术难题，推动产业技术升级。同时，全面的样品采集和数据分析，将为我市花椒产业的优化布局提供科学依据，有助于实现资源的合理配置和高效利用。市花椒研究所将进一步深入贯彻党的二十届三中全会精神，通过科技创新推动农业产业优化升级，为我市花椒产业的长远发展注入新的活力。