韩城的美食多种多样

街边的小摊喷香四溢

一碗特辣的爆肚面让人误以为到了重庆

众所周知

韩城人喜食羊肉

在这里

羊肉饸饹、羊肉胡卜、羊肉泡

……

关于羊肉的做法多种多样

只有来韩城吃过的人才能有灵魂共鸣

韩城的山水赋予了这座城市无穷无尽的宝藏

想要找好吃的

就跟着小编一起去挖一挖美食吧~

早起一句吃“羊肉泡”

便开启了早餐江湖的“恩怨情仇”

蒸、煮、煎、炸

竞争激烈

街头巷尾的香味引人驻足

在韩城

享用羊肉泡更多是早晨的仪式

碗底铺陈着羊肉、羊血

再浇上一碗醇厚鲜美的羊肉汤

汤底浓郁、唇齿留香

清晨落胃

还有不得不提的韩城馄饨

韩城馄饨有吉祥富贵

团体圆圆的寓意

是过年、结婚、生子

必备的美食

馄饨精巧可爱

配上肉臊子或者素臊子汤

变成了一碗清淡暖胃的美食

一碗饸饹

一份乡愁

荞麦面制成的饸饹

在热辣鲜香的羊肉汤中浸润

原汁原味的羊肉一口下去

非常满足

还有羊肉胡卜、油酥角、红甜面

……

食物里有故乡

滋味里有记忆

看似普通的食材

却总能做出独属于当地的传统滋味

每一样都让人无法拒绝

韩城也有着很多特色的美食小店

这些平凡的小店里

有着最家常的味道

虽是寻常味道

但为人间烟火

韩城还有很多美食

等着大家来发现

说不定你寻找的美好

就在韩城的某个角落

欢迎大家来韩城这座小城

尝美食、逛古街、乐享人生……