岁末的韩原大地，寒意袭人，但各设施农业基地的温室大棚内却暖意融融、生机盎然。金城街道范村的西红柿泛红缀绿，果香四溢；龙门镇北潘庄村的螺丝辣椒挂满枝头，油亮饱满；西庄镇郭庄砦村的龙须菜鲜嫩欲滴，采收正忙……近年来，我市“一中心多点位”蔬菜产业布局持续发力，科技赋能让“冬闲田”变“增收园”，特色品牌让我市蔬菜香飘市域内外，成为乡村振兴的“新引擎”。

从“菜篮子”保供到“钱袋子”增收，从技术革新到品牌升级，我市设施蔬菜产业以蓬勃之势书写着富民答卷。在这片充满希望的田野上，大棚里的“绿色奇迹”正在不断上演，一幅产业兴旺、农民富足的乡村振兴画卷正徐徐展开。

“这阵子每天采摘的普罗旺斯西红柿直供市区超市和农贸市场，春节前销路根本不愁。”1月28日，金城街道范村菜农王师傅一边分拣蔬菜，一边笑着告诉记者。

“作为城郊蔬菜稳产保供区的核心村，范村、双楼、文庙等村，通过标准化种植实现新鲜蔬菜四季供应。近期日均供应量稳定在1500公斤以上，让市民餐桌‘鲜’味十足。”金城街道办事处副主任贾洁亮说。

与此同时，设施蔬菜其他生产区的丰收图景同样亮眼。西庄镇史带村、郭庄砦村、下甘谷村，芝川镇北周村、龙亭农业生产基地，龙门镇北潘庄村，芝阳镇西赵村芝水返乡基地等，聚焦规模化种植，培育出螺丝椒、龙须菜、豆角等优势单品。

更令人欣喜的是，新基地建设加速推进。板桥镇板桥村日光温室大棚建设现场一片繁忙，新建大棚的收尾工作正有序推进。“板桥村新建了两座温棚，将于近日投用，计划种植西红柿、圣女果、香瓜等瓜果蔬菜，建成后将为村民提供就业岗位，为村集体经济持续增收注入新动能。”板桥村党支部委员王婷说。

科技赋能：良种良法让“冬收”变“丰收”

“多亏了山东省寿光市的专家和市农业农村局设施中心技术人员的指导，我这大棚生产的螺丝辣椒亩产达到2.8万斤，按现在每斤4元的价格，一个棚收入能有8万元。”1月15日，龙门镇北潘庄村种植大户张岁银的辣椒大棚里，辣椒缀满枝头，丰收的喜悦溢于言表。

近年来，我市深化“韩城—寿光”设施蔬菜技术引进推广模式，在北潘庄、临河、龙亭等基地的示范棚里，一批“明星品种”落地结果：“螺丝王”“雄狮58”等螺丝椒品种抗病性强、产量高；普罗旺斯、草莓西红柿、梦想青甜2号圣女果清甜爽口；还有U8豆角、2K吊兰西瓜、龙须菜、臻绿甘蓝及芸葫系列西葫芦等新品种，让菜农有了更多致富选择。

新技术的推广应用更让种植效率翻倍。在西庄镇郭庄砦村的龙须菜大棚里，村民们正忙着采收，这些“黄金菜”采用高垄栽培技术和温湿度监测系统，采收期长达8个月，从2024年11月至今已带动村集体增收10万元。“我们的龙须菜通过订单直销西安市场，每斤可卖10元左右，亩均收益超6万元！”郭庄砦村党支部书记卫普军介绍，目前村里30余名农户依靠龙须菜实现长期务工增收。

农机农艺的深度融合让种植如虎添翼。金城街道文庙村、板桥镇板桥村等基地的16米以上大跨度无立柱日光温室，配套了环境智能监测、自动喷淋、导轨运输等物联网设备，集雨节水灌溉系统可节水60%—70%，水肥一体化技术减少化肥使用40%以上。“以前种菜靠经验，现在看数据管理，连续阴雨天气也能预防番茄徒长，产量和品质都有保障。”市设施农业服务中心高级农艺师李来福说，通过“样板示范+现场指导”，已帮助200余户菜农掌握新技术。

服务护航：精准帮扶让菜农种得稳、卖得好

“前几天寒潮来袭，多亏‘韩城农业农村微信公众号’提前发布预警，我们及时加固棚体、加强保温，蔬菜没受一点损伤。”金城街道文庙村菜农李大姐说。市农业农村部门通过微信平台、MAS平台等渠道，及时推送灾害预警、技术指导和产销信息，让菜农“指尖上”就能获得信息和技术服务。

为解决生产难题，市农业农村局扎实落实“四包一评”产业包联制度，技术专家包片、技术人员包点、一人一园压实责任。针对冬季蔬菜种植常见问题，举办“田间课堂”，邀请山东省寿光市专家手把手教学。“这种‘走出教室看现场’的培训很实用，专家现场示范整枝打杈、病虫害防治技术，回去种菜更有底气。”参加培训的金城街道文庙村菜农强巧花说。

产销对接同样顺畅。我市构建“基地（合作社）+农户+企业”的联动机制，新鲜蔬菜通过冷链车直供本地及西安、运城等地市场。

“下一步，我们将按照‘稳基础保供给，提质效促增收’的要求，围绕乡村振兴战略，在示范引领、特色发展、技术推广上持续发力，全力推进蔬菜全产业链高质量发展。”市设施农业服务中心副主任谢欣表示。