临近春节,韩城古城的烟火气里,藏着非遗花馍的别样年味。作为黄河流域民俗文化的瑰宝,韩城花馍距今已有千余年历史,根植于黄河岸边的农耕文明,融民间美术、手工技艺于一体,不仅是逢年过节、礼尚往来的必备之物,更被列入陕西省级非物质文化遗产名录,成为韩城地域文化的鲜活符号。

清晨的古城明清古街上,面花手艺人张文静已开始忙碌。她手指翻飞,揉捏面团,时而调入天然果蔬汁液,让色彩鲜亮明快,也留住食材本真清香。以古法为基,揉、搓、捏、折间形态渐显,再以剪刀修出棱角,梳子压出祥云纹路,镊子轻点细节。短短半小时,一块朴实的面团便在她手中化作一匹神采飞扬的骏马。
“这款花馍专为马年设计,”张文静介绍道,“祥云寓意风调雨顺,‘五福送马’愿大家五福临门、马到成功。另一款则融合了韩城‘鲤鱼跃龙门’的典故,将鲤鱼与骏马结合,祈愿新年一马当先、如鱼得水。”

从张文静手里做出的花馍,每一道褶皱皆藏巧思,每一抹颜色都饱含祝愿。作为年轻手艺人,张文静始终秉持传统精髓,同时不断探寻生肖主题与现代审美的交融,让古老技艺焕发新颜,走入更多年轻人的视野。
“马在传统文化中象征奋进与吉祥,”她说,“我们在保留韩城花馍特色的同时,既展现马的灵动,也融入现代审美。希望通过自己的努力,让非遗在传承中绽放新生,让马年的美好寓意走进千家万户。”

腊月的古城,烟火愈浓。这些经由指尖揉塑的花馍,是装点新春的吉祥符号,是传递情谊的暖心礼物,更是跨越千年的民俗记忆与当下文化自信的生动写照。在张文静的守正创新中,韩城花馍这朵非遗之花,正以马年为新起点,承载着吉祥顺遂的祈愿,香飘街巷,福泽万家。