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【小鑫下乡】“一只鸭子”的逆袭记
来源:韩城新闻网  作者:雷蕾 张鑫 郭宁 卫洋阳 汪璇   阅读:7 2026-04-03

这一期《小鑫下乡》,我们直奔芝阳镇。刚进厂区,郭宁就被一股味道呛得直皱眉:“富强宏图牧业,你带我来就看个鸭子?”

小鑫笑着回应:“你可别小瞧它,这里的鸭子都‘飞’上国宴了。今天我们要探访的是陕西富强宏图牧业有限公司的明星品牌——大鸭哥!”

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从消毒室到“鸭别墅”

进入生产区前,必须先经过消毒室。喷雾弥漫,小鑫打趣:“这是腾云驾雾了!”

登上观测台,整个养殖基地尽收眼底——24个棚子整齐排列,每个棚养3000只鸭子。换上工作服走进鸭舍,郭宁惊叹:“这比我想象中的干净多了!”

养殖部负责人唐耀松自豪地介绍:“我们这鸭子住的是智能家居。水是全自动的,通风也是自动的,喂食有自动上料系统。”

郭宁感叹:“你看人这鸭子住的感觉比我都高级,有专门的保姆,还自动送水、自动送吃的!”

小鑫则补充说:“每一只鸭子都有它的‘身份证’。”

AI助手知识点:“知识点来喽!陕西富强宏图牧业引进优质‘北京鸭’品种,与西北农林科技大学强强联手,培育出更适合咱陕西养殖的‘韩城四系商品鸭’。血统纯正,出身名门,说的就是它!”

运动场上的“品质密码”     

郭宁好奇地问起饲料,唐耀松解释:“烤鸭好不好,全在饲料。我们的料是专供的北京烤鸭配料,原料是玉米和豆粕。另外,我们用植物油,所以鸭子的皮脂率比较厚,烤出来更香。”

走到运动场,小鑫看到一群鸭子正在晒太阳。唐耀松说:“我们每天定时把鸭子赶出来运动,就是为了改善肉质和口感。”

小鑫恍然大悟:“所以好吃,是跑出来的!”

从韩城飞到国宴餐桌

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走进屠宰加工车间,生产事业部经理王家军介绍:“我们目前的年加工量是600万只。”

小鑫补充:“人家还做鸭饼,年产2000万份!还有鸭血生产线,以及我们的明星品牌大鸭哥。”

“大鸭哥我熟!鸭架、鸭脖,我最爱吃鸭头!”郭宁两眼放光。

当小鑫问到销售渠道,王家军的回答让郭宁彻底懵了:“我们是北京全聚德、大董等众多品牌的指定供应商。”

“全聚德?意思我在北京吃的烤鸭,是从咱韩城飞过去的?”郭宁不敢相信。

小鑫拿起一只鸭胚上的二维码:“这就是鸭子的‘身份证’。手机一扫,就能查到这只鸭子的所有信息——从孵化、养殖到加工,全程可追溯。”

5.4亿的“鸭账本”

最后,陕西富强宏图牧业有限公司总经理张海强给出了一组硬核数据:“目前公司养殖加工规模达到600万只,2025年全产业链产值达到5.4亿元。整个产业链带动1000多人就业。”

从一只鸭到5.4亿产业,从本地养殖到国宴餐桌,从企业发展到带动上千农户——这只鸭,真正跑出了全产业链的加速度。

郭宁酝酿了半天,感叹道:

“这是鸭,这不是鸭,

这是黄河岸边飞向国宴的金翅膀,

这是点亮千万农户的幸福光!”

乡村振兴的味道,可以是一碗醋的醇厚,也可以是一只鸭的鲜香。它藏在智能化的养殖车间里,烙在可追溯的二维码里,更浸润在每一个就业增收的农户笑容里。

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《小鑫下乡》的旅程,正在记录这些扎根于乡土的产业故事。你的家乡,是否也有这样“从一只鸭到一个产业”的传奇?欢迎在评论区留言告诉我们。


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