4月25日，北鼎塬四系北京填鸭养殖出口基地投产仪式在我市举行。副市长王文俊、中国烹饪协会烤鸭专业委员会轮值主席刘玮，市农业农村局、芝阳镇相关负责同志以及行业专家、客户伙伴出席活动。

2014年以来，我市将肉鸭产业作为调整农业结构、促进农民增收的重要抓手，将其列为市域六大农业特色全产业链之一。今日建成投产的北鼎塬四系北京填鸭养殖出口基地是第二座肉鸭出口养殖基地，该基地占地41.5亩，总投资660万元，建有12栋养殖棚及消毒室、兽医室、粪污无害化处理等配套设施，实行“龙头企业+村级股份经济合作社+农户”模式，实现全链条闭环管控与品质可追溯。两座基地年出栏优质北京鸭100万只，产值4000万元，能有效带动群众就近就业，为乡村产业振兴注入强劲动力。

刘玮对基地落成投产表示祝贺，他希望企业继续深耕烤鸭源头食材、坚守行业品质初心，并表示专委会将持续发挥行业统筹引领作用，健全食材行业统一标准、搭建行业交流平台，携手上下游企业同心同行、协同发展，助力中华饮食文化国际化高质量推进。

王文俊向远道而来的行业专家、客商表示欢迎。他指出，基地的顺利投产是我市推进乡村振兴、做强特色农业的重要成果，也是政企协同、产业赋能的生动实践。企业要以基地投产为新起点，坚守“食安天下”理念，严把食材安全关，打造标准化、高质量的产业标杆。同时，希望各位行业同仁多关注韩城、多支持韩城，携手推动烤鸭产业源头品质升级，让韩城优质食材走向全国、走向世界，为全市农业高质量发展注入源源不断的动力。

仪式结束后，与会领导、专家及企业代表围绕填鸭高质量发展展开研讨，为韩城肉鸭产业的规模化、标准化、国际化发展建言献策。