今年以来,全市食品药品安全工作以习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求为根本遵循,全面落实省食药安委及市委、市政府决策部署,全链条压紧压实责任,提升食品药品质量安全保障水平,先后开展校园食品安全、农村假冒伪劣食品、药品“清源”行动等专项整治,全市未发生重大及以上食品药品安全事故,食品药品安全整体形势平稳可控。

在食品安全方面,市食安委深入源头实施综合治理,针对农产品禁限用药物及残留超标问题进行专项检查,组织开展生产主体培训,开展农资打假暨“绿剑护粮安”行动,推进农产品生产规范化管理。深入实施重点领域监管,规范许可备案管理,提升校园食品安全水平,实现学校食堂检查全覆盖,推进农村假冒伪劣食品整治,加强平台外卖监管,深化食品添加剂治理,宣传新版使用标准,指导企业合规使用。
在药品质量安全方面,科学监管谋划,制定年度监管要点,聚焦疫苗、特药、集采药品等重点品种,冷链储运、采购验收等重点环节,农村及城乡接合部等重点区域,明确全链条检查计划、内容、频次及责任单位,构建协同防线,规范执法举措,强化全流程监管效能。

此外,市食安委建成以“互联网+明厨亮灶”为核心的食品安全智慧监管平台,接入餐饮主体1403户,学校、养老机构等重点场所覆盖率100%,重点餐饮、网络餐饮覆盖率分别达74%、30%;推进97家肉制品及小作坊纳入智慧监管。选派干部参加省级培训,通过“一周一课”、线上线下结合、案例研讨等方式,培训监管及企业人员数千人次,夯实工作能力基础。加强检测支撑,从快、从严、从重查办惩处一批影响恶劣的案件,不断提升综合监管能力。
下一步,市食安委将全面落实直供校园及重点问题品种农产品“一品一策”管理,推进食品药品专项行动,加大执法办案力度,完善协同监管机制,定期会商风险、通报信息、联合处置应急事件,提升舆情应对效能,治理网络谣言,加强宣传引导,营造社会共治氛围,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。