我们都知道一句老话，“人要脸，树要皮”，可见树皮对树是非常重要的，许多树木在剥掉树皮以后，由于切断了水分和养料的供应，很快就会枯死。但是自然界就有一种不怕剥皮的树，它的树皮被剥除后，很快就能恢复生长，这种树就是栓皮栎。

   栓皮栎又名软木栎、粗皮青冈、白麻栎，是壳斗科栎属的高大落叶乔木，因树皮具有发达的栓皮层而得名。

  株高达30米；树皮深纵裂；小枝无毛；叶片卵状披针形或长椭圆状披针形，基部宽楔形或近圆，叶缘具剌芒状锯齿；叶背密被灰白色星状绒毛，侧脉每边13-18条，直达齿端；叶柄长1-3厘米，无毛。芽圆锥形，芽鳞褐色，具缘毛。四到五月开花，雌雄异株。雄花序长达14厘米，花序轴密被褐色绒毛，坚果近球形或宽卵形，高、径约1.5厘米，果壳斗杯状，顶端平圆；果脐突起。花期3-4月，果期翌年9-10月。

栓皮栎喜光，幼苗耐阴，耐低温，耐干旱瘠薄，对土壤要求不严。“栓皮栎”因树皮具有发达的栓皮层而得名。、

栓皮栎根系发达，主根明显，须根少，树干外围为木栓组织，具有抗旱、抗火和抗风特性。栓皮栎萌芽力强，寿命长，数百年生长不衰。

栓皮栎最著名的是树皮。栓皮由许多充满空气的纤维质细胞组成，每个细胞的细胞壁外面为木栓素包围，具有不透气、不透水、耐腐蚀、耐酸、耐碱、无毒无味，对热、声、电绝缘，弹性好、浮力大、比重轻、导热系数小的特性，是绝热、保温、隔音的优良材料。栓皮比重比泡桐还轻；导热系数是锯木屑的1／2、石棉保温材料的1／3。这些优良性状，使栓皮栎有广泛用途。

过去，人们将栓皮用作浮标、瓶塞、救生圈等，现被用来制作软木砖、隔热板、减振板、墙板、地板、曲棍球垒球棒球球蕊等，是航海用的救生衣具、浮标、瓶塞、军用火药库、冷藏库、化学工业的保温设备等轻工业和国防工业的重要原料。 

栓皮栎是我国分布最广的树种之一。北起辽宁、河北、山西、陕西、甘肃南部，南至广东、广西，西至云南、贵州、四川，其中以鄂西、秦岭、大别山区为分布中心。垂直分布的幅度大，自安徽萧县皇藏峪海拔10m至云南省海拔2200m都有分布。

据《贵州草药》记载，栓皮栎的果壳具有止咳、治头癣、水泄的功效。亦可用作庭园绿化，是山区绿化的主要树种。

栓皮栎的果实含有高达50.4%的淀粉，提取的淀粉可以用于浆纱、酿酒，还可作饲料。其栓皮是重要的工业原料，可用于制作绝缘器、冷藏库、隔音板等，也可用于生产。壳斗含单宁，树皮还可用来提取栲胶。还可提取黑色染料，种壳可制活性炭。

栓皮栎是中国重要的树种，栓皮栎特性显著，其根系发达，适应性强，叶色季相变化明显，是良好的绿化观赏树种，也是营造防风林、水源涵养林及防护林的优良树种。

栓皮栎，是不怕剥皮的特殊树种，是难得的“循环再生树”。在韩城黄龙山褐马鸡保护区，现有10000余亩栓皮栎林。在保护区西庄片区楼枝村花舍组，有一棵栓皮栎“树王”，胸径约120cm，树高约20m，树龄约有500余年，非常罕见。

这片林区林相健康，林分优质，是我国为数不多的比较完整、具有原始性的天然林区，是黄土高原一大奇特森林景观，也是韩城人民潜在的一笔宝贵财富。